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Qu’est-ce qu’une carence ?

Les carences de la nutrition sont des manques de vitamines, d’oligo-éléments, d’acides gras essentiels ou d’autres composants de l’alimentation. Ces défauts de notre alimentation sont à l’origine de troubles plus ou moins graves. La carence peut aller d’un déficit léger … Continuer la lecture

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