Archives de l’auteur : Michel POBEDA
Les carences en acides gras essentiels
Les acides gras essentiels sont les acides gras que le corps ne sait pas fabriquer. Or le corps est composé de très nombreux acides gras, qui sont des dérivés des acides gras essentiels. Les carences en acides gras essentiels sont … Continuer la lecture
Publié dans Acides Gras Essentiels
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Les carences en oligo-éléments
Les oligo-éléments étaient considérés jusqu’au début du XXème siècle comme des éléments négligeables. Leur présence étaient considérée comme une anomalie. Les études ont ensuite montré qu’ils étaient nécessaires, voir essentiels dans la fonction enzymatique. Les enzymes ont besoin de catalyseurs … Continuer la lecture
Publié dans Oligo-élements
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Les carences en vitamines
Les carences en vitamines Les vitamines jouent un rôle de premier ordre dans le fonctionnement des organes. Pour le site sur les vitamines : www.dico-vitamines.com Le manque de vitamines occasionne rapidement des désordres.
Publié dans Vitamines
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Qu’est-ce qu’une carence ?
Les carences de la nutrition sont des manques de vitamines, d’oligo-éléments, d’acides gras essentiels ou d’autres composants de l’alimentation. Ces défauts de notre alimentation sont à l’origine de troubles plus ou moins graves. La carence peut aller d’un déficit léger … Continuer la lecture
Publié dans Définitions
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